Rapiau (M-T.), Stéphan (N.) et Biot-Paquerot (G.). – Les métiers de services aux personnes : analyse comparée des filières de formation en BEP/BEPA et du devenir des élèves. – XXes journées à Toulouse en 2000.
Biot-Paquerot (G.). – Pour une définition opératoire de la notion de professionnalité des universités françaises. – XIXes journées à Paris en 1999.